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            印度國宴上也會用手抓飯嗎?

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            印度國宴上也會用手抓飯嗎?

            發布日期:2021-01-20 00:00 來源:http://www.arkowi.com 點擊:

            印度人“右手抓米飯,左手上廁所”,年少的我就曾經質疑過,如果一只手的殘疾人怎么辦,而他剩的是左手?如果外國人去了,這個外國人是左撇子怎么辦?當然了現在這些質疑依然存在。


            說起印度,其實是一個文明又讓人難以理解的“神奇”國家,我曾經計劃要去印度,但是2018年印度屢次爆發女性游客被性侵的案件,而自己本身就是與女朋友一起去玩,所以被迫取消了。

            在計劃中時,我和女朋友就體驗過印度一些文化,這其中就包括手抓飯,體驗的過程有些難受,但是體驗過后,我女朋友突然問道:“我記得奧巴馬參加過印度國宴,難道印度的國宴邀請它國領導人也用手抓飯?”而我陷入沉思中……

            之后我腦補的畫面就算了,于是選擇上網查了查——印度國宴。

            國宴是一個國家Z注重的宴會,在國宴上不僅能體現出國家的整體實力,更能體現出大國餐飲文化,所以國宴宴會一直是每個國家Z重視的場合之一。

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            印度國宴手抓現象:


            印度手抓飯其實已經成為一種文化,甚至本國很多官員都認為這是印度的特色,就好像中國使用筷子、西方國家使用刀叉一樣。

            而印度手抓飯也曾經出現在印度的國宴上,在著名的英迪拉·甘地夫人就是用手抓飯,而印度官員也全部效仿,可是外國的客人卻很奇怪,但是為了展現友好關系,只能被迫使用右手抓飯。

            而印度領袖的帶頭,也使得印度現在的國宴上還有印度官員用手抓飯的現象。

            現今印度國宴:

            隨著世界的全球化發展,世界各國人民在重視本國文化的同時,也尊重其它國家的文化,于是世界各國的國宴上都開始注意外國賓客的飲食習慣,而印度也隨波逐流。

            印度這幾年Z著名的國宴場景,無疑就是奧巴馬訪印,從視頻中可以看出,奧巴馬面前的餐桌上擺放著刀叉,這不難看出印度國宴上是配有餐具的。

            而且印度國宴為了彰顯自己本國的實力,更是在宴請奧巴馬的國宴上擺出近百道菜,可見印度國宴現在的用心之處。

            印度手抓飯注意事項:

            曾經為了去印度做過一些準備,其中手抓飯我就了解過,現在還清晰地記住,印度的手抓飯。

            第一點:一定要用右手;這個不難理解,因為右手就是印度人用來吃飯的,如果你用左手的話,那是對印度人不禮貌的一種行為。

            第二點:飯前洗手或者用被子洗手;在印度一般飯前要自己去洗手,或者去好一點的飯店他們會先給你一杯水,切記這杯水不是喝的,是讓你用來飯前洗右手的,下一杯水或者說冰水才是用來給你喝的,Z后一杯水或者上面帶有檸檬的,是讓你飯后洗手的,去油漬用的。你記住了嗎?

            第三點:我體驗完手抓飯,才知道,印度現在已經與世界接軌了(我太out了),印度無論是街邊攤還是飯店都已經配有餐具,但是他們不會主動拿出來,需要你自己去要,而且只有勺子和叉子,沒有筷子的,但這比起讓我手抓飯要強得多。

            印度無論是普通百姓還是上班白領,都是用手抓飯的,包括印度的上層貴族,但是印度的上層貴族與普通人用手抓飯還是有區別的。

            印度的普通百姓,就會用右手直接攪拌,并且直接抓著吃,并不會在乎雅觀不雅觀;印度的上層貴族,則是用拇指、食指、中指三根,輕輕的攪拌,然后搓成一個米團再放入嘴中。

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