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            新疆手抓飯味道鮮美、營養豐富,是少數民族過節必備的美食之一

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            新疆手抓飯味道鮮美、營養豐富,是少數民族過節必備的美食之一

            發布日期:2020-11-20 00:00 來源:http://www.arkowi.com 點擊:

            說起新疆手抓飯覺得這個名字很特別,可能很多人沒吃過,其實是新疆人一道有名的美食,也是家家戶戶都可以在家做家常便飯。

            之所以稱為手抓飯,Z初用手直接抓著吃,故有此名。不過現在使用勺子或者筷子吃,告別了用手抓著吃的習慣

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            手抓飯是用油炒黃胡蘿卜絲(可用紅蘿卜絲代替)洋蔥切碎、羊肉塊,然后加入洗凈大米加水燜熟,再撒上葡萄干攪拌均勻即可食用。還可以用雞肉代替羊肉做抓飯,要根據自己的喜好決定的。

            手抓飯味道鮮美、營養很豐富,是滋補身體Z佳選擇,無論任何季節都可享用的美食。是新疆少數民族過節、招待親朋好友的必備美食之一。

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